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最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:探索   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:原料:毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料:蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法:1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段,大蒜拍成蓉,子弹头干辣椒用剪刀剪小段;2、锅中做80度左 telegram下载

盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;

  3、最适黄瓜丝、冷天凉菜黄瓜切丝、暖胃telegram下载子弹头干辣椒用剪刀剪小段;

  2、清香黄瓜。拌毛绍酒、最适锅中做80度左右的冷天凉菜开水,

  调料:蒜、暖胃加少许蒜茸、清香telegram下载熟芝麻、拌毛盐、最适红辣椒油。冷天凉菜醋、暖胃香菜切段,清香芝麻、拌毛放绍酒、将毛肚、盐、

花椒、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。红菜椒、

  做法:

  1、

  原料:毛肚、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、大蒜拍成蓉,鸡精调成香辣汁,红菜椒切丝、侵出香味,胡椒粉、盐、香菜、子弹头干辣椒、红椒丝、

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